하노이에서 꼭 먹어야 할 음식과 인기 레스토랑
하노이 꼭 먹어야 할 음식 1. 쌀국수(Pho) 쌀국수는 대표적인 베트남 요리입니다. 맛있는 국물, 쌀국수, 쇠고기(Pho Bo) 또는 닭고기(Pho Ga)와 같은 다양한 고기가 포함되어 있습니다. 국물은 일반적으로 쇠고기나 닭고기 뼈를 달콤한 소스와 스타아니스, 계피, 풍미 같은 향신료와 함께 몇 시간 동안 끓여서 풍부하고 감미로운 베이스로 만들어집니다. 쌀국수는 고수, 타이 바질, 콩나물, 라임 웨지, 얇게 썬 칠리 페퍼 등의 신선한 소스를 곁들여 뜨거운 국물로 제공됩니다. 쌀국수는 베트남에서 언제나 즐겨 먹지만 특히, 아침 식사로 인기가 높습니다. 2. 분차(Bun Cha) 분차는 하노이에서 시작된 베트남 전통 요리입니다. 구운 돼지고기 갈레트와 얇게 썬 삼겹살을 당면 위에 얹고 신선한 소스, ..
2024. 4. 3.
