하노이에서 꼭 먹어야 할 음식과 인기 레스토랑
하노이 꼭 먹어야 할 음식 1. 쌀국수(Pho) 쌀국수는 대표적인 베트남 요리입니다. 맛있는 국물, 쌀국수, 쇠고기(Pho Bo) 또는 닭고기(Pho Ga)와 같은 다양한 고기가 포함되어 있습니다. 국물은 일반적으로 쇠고기나 닭고기 뼈를 달콤한 소스와 스타아니스, 계피, 풍미 같은 향신료와 함께 몇 시간 동안 끓여서 풍부하고 감미로운 베이스로 만들어집니다. 쌀국수는 고수, 타이 바질, 콩나물, 라임 웨지, 얇게 썬 칠리 페퍼 등의 신선한 소스를 곁들여 뜨거운 국물로 제공됩니다. 쌀국수는 베트남에서 언제나 즐겨 먹지만 특히, 아침 식사로 인기가 높습니다. 2. 분차(Bun Cha) 분차는 하노이에서 시작된 베트남 전통 요리입니다. 구운 돼지고기 갈레트와 얇게 썬 삼겹살을 당면 위에 얹고 신선한 소스, ..
2024. 4. 3.
방콕의 대표 음식과 유명한 음식점 정보 알아보기
방콕 대표음식 1. 팟타이(Pad Thai) 팟타이(Pad Thai)는 전 세계적으로 가장 잘 알려진 태국 요리 중 하나입니다. 일반적으로 쌀국수면, 계란, 두부, 새우, 콩나물, 땅콩을 넣고 타마린드 반죽, 생선 소스, 설탕, 고추로 만든 맛있는 소스를 넣어 만든 볶음면 요리입니다. 추가적으로 라임 웨지와 신선한 고수로 장식됩니다. 팟타이(Pad Thai)는 단맛, 신맛, 짠맛, 자극적인 맛의 완벽한 균형을 이루고 있어 현지인과 여행객 모두에게 인기가 높습니다. 2. 푸팟퐁커리(Pu Phat Phong curry) 푸팟퐁커리(Pu Phat Phong curry)는 껍데기가 얇고 부드러운 게를 튀겨 카레를 곁들인 볶은 요리입니다. 게의 고소한 맛과 태국 카레의 풍부하고 짜릿한 맛이 결합된 맛있고 달콤..
2024. 4. 2.